Jakarta -
Nex Carlos belum lama ini mencoba ayam goreng bawang putih yang viral di Ciledug, Barayam. Ternyata, Nex sangat suka hingga punya niat berinvestasi.
YouTuber kuliner ternama di Indonesia, Nex Carlos, selalu mencuri perhatian setiap kali mengulas makanan. Salah satunya ketika mengulas Barayam, ayam goreng bawang putih yang tengah naik daun di Ciledug.
Pada saat itu, Nex mencoba seporsi nasi ayam goreng bawang putih dengan isian 2 potong ayam. Selama mengantre, ia sudah tidak sabar karena melihat tampilan ayam gorengnya yang menggugah selera.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nex juga sempat tidak percaya ketika mengetahui harganya. Seporsinya dibanderol harga Rp 17.000 yang berisikan 1 potong ayam goreng bawang putih, nasi daun jeruk, dan sambal bawang.
Jika menambah satu potong ayam goreng maka menjadi Rp 30.000, karena per potongnya dibanderol Rp 13.000. Ketika ingin menyantapnya, Nex Carlos mengaku kalau tampilannya sangat menggoda.
Nex Carlos kepincut Barayam Foto: YouTube/Threads Nex Carlos
Benar saja, gigitan pertama pada ayam goreng bawang putih itu langsung membuat mata Nex terbuka lebar. Ia juga memberikan gestur hentakan jempol menandakan kalau rasanya sangat lezat.
"Hmm, enak men! Invest langsung invest!" ujar Nex Carlos.
"Ini sesuai sama ekspetaksi gua. Mantap nih, salah satu ayam goreng bawang yang enak," tambahnya.
Nex Carlos juga menilai kalau bumbunya meresap. Adonan tepung renyahnya juga sangat garing.
Awalnya, YouTuber 3 juta subscriber itu memberikan predikat 'Badabest'. Namun, setelah menikmati ayam goreng bawang putih itu dengan sambalnya, Nex langsung menggantinya dengan predikat 'Gak Ada Obat'.
"Huu sambalnya enak, cocok! Ini sambalnya sambal bawang, pedas banget, asin, kayak sambal korek gitu. Gak Ada Obat ini men!" serunya.
Setelah makan, Nex Carlos kembali menanyakan ke penjual soal status pemiliknya. Ia juga tak segan memberitahukan kalau ingin menghubungi untuk 'bisnis'.
"Ya sudah nanti kita kontak ya, siapa tahu ada yang bisa kita kerjakan bareng. Siapa tahu butuh permodalan," ujar Nex kepada adik dari pemilik Barayam.
Menurut
Nex Carlos kepincut Barayam Foto: YouTube/Threads Nex Carlos
Nex Carlos juga menyampaikan kabar soal bisnis bersama Barayam ini ke akun Threads. Ia menuliskan keterangan, "Abis meeting sama yang punya Ayam Goreng Bawang Putih Barayam, doain jodoh ya. Kalian mau Barayam buka dimana? 😁"
Unggahan itu langsung mencuri perhatian. Sebanyak 4.200 pengguna Threads telah menyukainya.
"No. 1 tetep Ciledug dengan tempat & pelayanan yang harus lebih OK dari saat ini. No antri antri lama ya, masa sudah lapar harus nunggu 2 jam," komentar netizen.
"Nggak sabar wkwk, tapi jangan dibuat mewah kaya Gudeg Bu Prih maupun Republik Seafood bisa ngga koh?" sahut netizen lain.
Terkait hal ini, tim detikFood sudah coba menghubungi Nex Carlos untuk mengetahui informasinya lebih jauh, tapi belum mendapat jawaban sampai berita ini ditulis.
Menyoal pilihan Nex Carlos, tim detikFood juga sudah pernah mencicipi Barayam. Menurut kami, cita rasanya memang lezat dan harganya terjangkau.
Saat itu, kami juga harus menunggu sekitar 45 menit dengan kondisi panas terik. Sampai sekarang, Barayam masih diantre dan setiap harinya ludes sekitar 800 potong ayam!
Keistimewaan ayam goreng di sini ada pada bumbu bawang putihnya. Untuk membuatnya ayam mentah dimarinasi adonan bumbu dan tepung maizena berbumbu bawang putih pekat, kemudian digoreng. Aroma bawang putih yang sedap benar-benar tercium dari jarak 5 meter!
(yms/adr)